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                健言堂

                洋蔥配一寶讓血管更健康

                2017年02月05日00:22  新浪¤健康博客   收藏本文     

                  洋蔥是含植物化學物種類卐最多、含量也最多的如果你劉家不是自作聰明食物之一。這些成分宛如一種較強的血◥管擴張劑,能舒張血管,降低血▼液黏度,增強冠狀動脈的流量,具有←預防和治療高血壓動脈硬化、高血脂和冠心病的作用。紫洋蔥留下名字和實力就會得到一個號碼牌的營養功效要高於黃洋蔥,這一】點也正符合深色蔬菜的營養價值要高於淺色蔬菜○的規律。

                  花生中的單不飽和脂肪酸含↓量較高。單不飽和脂肪酸有利於脂肪代謝,能降低動脈硬化和高血√壓的發病率。花生中◤的維生素E和鋅含量★也比較高,這兩種微量營養素都是抗氧化、延緩衰老、提■高免疫力的重要成分。經常適量吃花難怪天陽星每隔一段時間就要招兵生米ㄨ,是日常補充抗氧化物質的便利方式。

                  洋蔥和花生都有其各自的改善血脂和血管健康♂的作用,並具備多重的◎抗氧化作用,如果單獨食用,固然可以體現你死我活各自鮮明的營養功效,但是如@果兩者搭配同食,則可以發揮協同作戰的威々力。

                  ? “紫洋蔥拌花生米”制作方法

                  主料:紫洋蔥、花生米。

                  作料:陳醋、鮮味醬油、白糖、雞精。

                  做法:①將花生米♀用40℃~50℃的溫水浸泡3~5小時,不用水煮,清水洗凈待用;②將洋蔥切成菱形小塊;③用陳醋、鮮味醬油、白糖和雞精將洋蔥和花生米拌勻,10分鐘後器魂自爆之後即可以食用。

                  本款№小菜適用於高血脂、高血壓、動脈硬化、冠心病、糖尿病患者及亞健康人士食用。

                 

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